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Obesidad : manual teórico-práctico / Directoras Clotilde Vázquez, Ana Isabel de Cos, Coral Calvo, Consuelo L. Nomdedeu.

Por: Vásquez, Clotilde [].
Colaborador(es): Cos, Ana Isabel de [] | Calvo, Coral [] | Lòpez- Nomdedeu, Consuelo [].
Tipo de material: TextoTextoEditor: Madrid : Díaz de Santos , © 2011Descripción: xix, 563 páginas : ilustraciones, gráficos, tablas ; 24 cm. + 1 disco de computadora (4 archivos de datos).Tipo de contenido: Tipo de medio: Tipo de portador: ISBN: 9788499690223.Tema(s): OBESIDAD -- MANUALES -- DIAGNÓSTICO | DIETA -- MANUALES | NUTRICIÓN -- MANUALESClasificación CDD: 616.398
Contenidos parciales:
Diagnóstico y clasificación de la obesidad. Epidemiología de la obesidad. Etiopatogenia de la obesidad. Comorbilidades en obesidad. Estrategias y gestión en el abordaje interdisciplinar de la obesidad. La dieta como terapéutica en la obesidad y sus comorbilidades. Realización Práctica de la Dieta por Intercambios. - Macronutrientes: Proteínas, carbohidratos y lípidos en el tratamiento dietético de la obesidad. Grasa alimentaria y su papel en la regulación del peso corporal. Mantenimiento del peso perdido. Utilidad de los sustitutivos de la comida. Alimentos funcionales, productos'light' y plantas medicinales. Utilidad en el tratamiento de la obesidad. Aspectos psicológicos en el tratamiento de la obesidad . Actividad física en el tratamiento de la obesidad. Guía para el diseño y prescripción de ejercicio físico en el paciente con obesidad. Tratamiento farmacológico de la obesidad. Tratamiento farmacológico de las morbilidades de la obesidad. Cirugía de la obesidad. Complicaciones nutricionales y metabólicas de la cirugía de la obesidad. Obesidad en la infancia y adolescencia. Prevención Obesidad infantil. El Programa THAO. Prevención de la obesidad infantil desde el embarazo. Intervención nutricional en la comunidad. La alimentación y Nutrición desde la Salud Pública, Prevención y Promoción. La educación nutricional en la comunicación en salud. La dieta Mediterránea, paradigma de la alimentación saludable. Aproximación cuantitativa al modelo de dieta mediterránea. TCA y obesidad.
Resumen: Este libro pretende dar una visión integral del origen de la enfermedad, su presencia en el mundo, el perfil epidemiológico de la misma, su evolución en el tiempo, las necesidades de formación del personal sanitario, las soluciones dietéticas, de ejercicio físico y farmacológicas, la valoración de las controversias surgidas sobre las dietas de adelgazamiento así como la importancia de abordar este problema desde la infancia. Pero también ha querido recoger lo más importante de la eclosión de conocimientos que la investigación básica ha producido en la última década en torno al protagonismo de las hormonas del propio tejido adiposo, del aparato digestivo, de la participación de biomarcadores inflamatorios, neurotransmisores y de la complejísima regulación de todo ello a nivel central y periférico. Se ha reflexionado sobre la práctica clínica diaria con sus muchas limitaciones: carencia de tiempo, ausencia de herramientas diagnósticas estandarizadas, programas de tratamiento diferenciados eficaces, conocimiento de las diferentes presentaciones de la enfermedad y sus perfiles pronósticos, así como modalidades terapéuticas, junto con una fuerte presión de negocios sin respaldo científico pero con poderosa influencia económica que distorsiona los tratamientos que, al no ser adecuadamente comprendidos y combatidos, causan confusión en profesionales, pacientes y público en general
Lista(s) en las que aparece este ítem: Epidemiología Bogotá | Instrumentación Quirúrgica Bogotá | Salud Pública y Desarrollo Social Bogotá | Optometría Bogotá | Radiología e Imágenes Diagnósticas Bogotá | Terapia Respiratoria Bogotá | Psicología Bogotá | Entrenamiento Deportivo Bogotá | Enfermería - Bogotà
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Libros Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira
Colección general 616.398 O237o 3 Disponible BL0000018521
Libros Libros Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira
Colección general 616.398 O237o 4 Disponible BL0000018520
Medios audiovisuales Medios audiovisuales Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá
Colección audiovisual CD 616.398 O126 1 Disponible Encuéntrelo en Piso 3, Colección Ciencias de la Salud BB000025209
Libros Libros Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá
Colección general 616.398 O126 1 Disponible Encuéntrelo en Piso 3, Colección Ciencias de la Salud BB000012347
Medios audiovisuales Medios audiovisuales Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá
Colección audiovisual CD 616.398 O126 2 Disponible Encuéntrelo en Piso 3, Colección Ciencias de la Salud BB000025207
Libros Libros Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá
Colección general 616.398 O126 2 Disponible Encuéntrelo en Piso 3, Colección Ciencias de la Salud BB000012346
Libros Libros Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá
Colección general 616.398 O126 5 Disponible Encuéntrelo en Piso 3, Colección Ciencias de la Salud BB000026086
Medios audiovisuales Medios audiovisuales Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá
Colección audiovisual CD 616.398 O126 5 Disponible Encuéntrelo en Piso 3, Colección Ciencias de la Salud BB000026089

El CD-ROM es complemento del libro.

Incluye referencias bibliográficas e índice.

Diagnóstico y clasificación de la obesidad. Epidemiología de la obesidad. Etiopatogenia de la obesidad. Comorbilidades en obesidad. Estrategias y gestión en el abordaje interdisciplinar de la obesidad. La dieta como terapéutica en la obesidad y sus comorbilidades. Realización Práctica de la Dieta por Intercambios. - Macronutrientes: Proteínas, carbohidratos y lípidos en el tratamiento dietético de la obesidad. Grasa alimentaria y su papel en la regulación del peso corporal. Mantenimiento del peso perdido. Utilidad de los sustitutivos de la comida. Alimentos funcionales, productos'light' y plantas medicinales. Utilidad en el tratamiento de la obesidad. Aspectos psicológicos en el tratamiento de la obesidad . Actividad física en el tratamiento de la obesidad. Guía para el diseño y prescripción de ejercicio físico en el paciente con obesidad. Tratamiento farmacológico de la obesidad. Tratamiento farmacológico de las morbilidades de la obesidad. Cirugía de la obesidad. Complicaciones nutricionales y metabólicas de la cirugía de la obesidad. Obesidad en la infancia y adolescencia. Prevención Obesidad infantil. El Programa THAO. Prevención de la obesidad infantil desde el embarazo. Intervención nutricional en la comunidad. La alimentación y Nutrición desde la Salud Pública, Prevención y Promoción. La educación nutricional en la comunicación en salud. La dieta Mediterránea, paradigma de la alimentación saludable. Aproximación cuantitativa al modelo de dieta mediterránea. TCA y obesidad.

Este libro pretende dar una visión integral del origen de la enfermedad, su presencia en el mundo, el perfil epidemiológico de la misma, su evolución en el tiempo, las necesidades de formación del personal sanitario, las soluciones dietéticas, de ejercicio físico y farmacológicas, la valoración de las controversias surgidas sobre las dietas de adelgazamiento así como la importancia de abordar este problema desde la infancia. Pero también ha querido recoger lo más importante de la eclosión de conocimientos que la investigación básica ha producido en la última década en torno al protagonismo de las hormonas del propio tejido adiposo, del aparato digestivo, de la participación de biomarcadores inflamatorios, neurotransmisores y de la complejísima regulación de todo ello a nivel central y periférico. Se ha reflexionado sobre la práctica clínica diaria con sus muchas limitaciones: carencia de tiempo, ausencia de herramientas diagnósticas estandarizadas, programas de tratamiento diferenciados eficaces, conocimiento de las diferentes presentaciones de la enfermedad y sus perfiles pronósticos, así como modalidades terapéuticas, junto con una fuerte presión de negocios sin respaldo científico pero con poderosa influencia económica que distorsiona los tratamientos que, al no ser adecuadamente comprendidos y combatidos, causan confusión en profesionales, pacientes y público en general


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