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Ingredientes / Loukie Werle, Jill Cox ; traducción del inglés Anca Sandu. Editor Judy Sarris

Por: Werle, Loukie.
Colaborador(es): Cox, Jill | Sandu, Anca [] | Sarris, Judy [].
Editor: Barcelona, España : H.F.Ullmann , 1998Descripción: 384 p. : il.col. ; 28 cm.ISBN: 9783848000197.Tema(s): ESPECIAS | CONDIMENTOS | ALIMENTOS | COCINAClasificación CDD: 641.8
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Libros Libros Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá
Colección general 641.8 W375i Disponible Encuéntrelo en Piso 2, Colección Diseño, Comunicación y Bellas Artes BB000015450

Incluye índice

(Introducción a la cocina).

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