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Nutrición en Pediatría : bases para la práctica clínica en niños sanos y enfermos / Débora Setton, Adriana Fernández.

Por: Setton, Débora [].
Colaborador(es): Fernández, Adriana [].
Tipo de material: TextoTextoEditor: Buenos Aires : Editorial Médica Panamericana , ©2014Edición: Primera edición.Descripción: xix, 519 páginas : cuadros, gráficas ; 28 cm.Tipo de contenido: Tipo de medio: Tipo de portador: ISBN: 9789500603102.Tema(s): NUTRICIÓN | NUTRICIÓN INFANTIL | PEDIATRÍAClasificación CDD: 613.2
Contenidos parciales:
Parte 1: Evaluación nutricional Capítulo 1: mediciones antropométricas y su interpretación Capítulo 2: evaluación nutricional Capítulo 3: composición corporal Capítulo 4 : requerimientos nutricionales Capítulo 5: evaluación de la ingesta alimentaria Capítulo 6: evaluación y recomendaciones de la actividad física Parte 2: Nutrición en las diferentes etapas: desde el nacimiento a la adolescencia Capítulo 7: influencias culturales y sociales de la alimentación Capítulo 8: intervenciones nutricionales en la comunidad Capítulo 9: alimentación segura Capítulo 10: internet y la búsqueda de información en salud Capítulo 11: requerimientos nutricionales del recién nacido prematuro y de bajo peso Capítulo 12: abordaje y seguimiento nutricional del niño con bajo peso al nacer Capítulo 13: origen temprano de las enfermedades crónicas no transmisibles Capítulo 14: implicancias metabólicas a largo plazo del niño con bajo peso al nacer Capítulo 15: lactancia materna Capítulo 16: composición de la leche materna Capítulo 17: banco de leche Capítulo 18: composición nutricional de fórmulas infantiles Capítulo 19: alimentación complementaria en los dos primeros años de vida Capítulo 20: alimentación del preescolar Capítulo 21: nutrición del escolar Capítulo 22: nutrición en la adolescencia Capítulo 23: embarazo adolescente y lactancia Capítulo 24: dietas vegetarianas en niños y adolescentes Capítulo 25: nutrición en niños y adolescentes deportistas Parte 3: malnutricion por carencia y por exceso Capítulo 26: malnutrición infantil: generalidades Capítulo 27: aspectos psicosociales de la malnutrición infantil Capítulo 28: tratamiento de la desnutrición grave Capítulo 30: anemia y deficiencia de hierro Capítulo 31: micronutrientes y ácidos grasos esenciales Capítulo 32: epidemia de obesidad en niños y adolescentes Capítulo 33: obesidad: abordaje clínico Capítulo 34: prevención y tratamiento de la obesidad en las diferentes edades Capítulo 35: dislipidemias en pediatría Capítulo 36: diabetes mellitus en la infancia y adolescencia Capítulo 37: dificultades y trastornos de la alimentación en niños pequeños: aspectos clínicos Capítulo 38: dificultades de la alimentación en niños pequeños: aspectos vinculares y emocionales Capítulo 39: trastornos de la conducta alimentaria Parte 4: Soporte nutricional Capítulo 40: desnutrición hospitalaria Capítulo 41: evaluación del paciente que requiere soporte nutricional Capítulo 42: generalidades sobre la nutrición enteral y parenteral Capítulo 43: implementación del soporte nutricional Capítulo 44: monitorización de pacientes con soporte nutricional Capítulo 45: soporte nutricional domiciliario Capítulo 46: errores congénitos del metabolismo Capítulo 47: abordaje nutricional en el paciente con diarrea aguda Capítulo 48: abordaje nutricional de la diarrea crónica Capítulo 49: alergia alimentaria Capítulo 50: abordaje nutricional del paciente con enfermedad celíaca Capítulo 51: abordaje nutricional del paciente con enfermedad pulmonar Capítulo 53: nutrición en las enfermedades hepatobiliares Capítulo 54: nutrición en cardiopatías congénitas Capítulo 55: nutrición en el paciente con patología neurológica Capítulo 56: soporte nutricional en el paciente crítico Capítulo 57: nutrición en el paciente con HIV Capítulo 58: nutrición en el paciente con enfermedad renal crónica Capítulo 59: nutrición en el paciente con patología oncológica.
Resumen: En los últimos años, ha evolucionado fuertemente la idea de que las distintas disciplinas médicas deben estudiarse a partir de un enfoque funcional, es decir, como partes interrelacionadas de un sistema; y el área de la nutrición, abordada desde distintas especialidades y subespecialidades, no es la excepción. El cuidado nutricional de un niño es un factor determinante de su evolución clínica y su desarrollo físico, intelectual y emocional. Con un enfoque funcional, Nutrición pediátrica en la práctica clínica brinda las bases para el manejo nutricional del paciente pediátrico según las distintas edades, en situaciones clínicas habituales y especiales, y en todos los niveles de atención. Fruto de la experiencia de destacados profesionales, esta obra se convertirá en una herramienta práctica de estudio y consulta para pediatras, médicos clínicos y especialistas en nutrición.
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Reserva Reserva Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá
Colección de reserva 613.2 S4959 1 Disponible BB000033400
Libros Libros Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá
Colección general 613.2 S4959 2 Disponible BB000033604
Libros Libros Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá
Colección general 613.2 S4959 3 Disponible BB000033605
Libros Libros Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá
Colección general 613.2 S4959 4 Disponible BB000033606
Libros Libros Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá
Colección general 613.2 S4959 5 Disponible BB000033607

Incluye referencias bibliográficas e índice.

Parte 1: Evaluación nutricional
Capítulo 1: mediciones antropométricas y su interpretación
Capítulo 2: evaluación nutricional
Capítulo 3: composición corporal
Capítulo 4 : requerimientos nutricionales
Capítulo 5: evaluación de la ingesta alimentaria
Capítulo 6: evaluación y recomendaciones de la actividad física

Parte 2: Nutrición en las diferentes etapas: desde el nacimiento a la adolescencia
Capítulo 7: influencias culturales y sociales de la alimentación
Capítulo 8: intervenciones nutricionales en la comunidad
Capítulo 9: alimentación segura
Capítulo 10: internet y la búsqueda de información en salud
Capítulo 11: requerimientos nutricionales del recién nacido prematuro y de bajo peso
Capítulo 12: abordaje y seguimiento nutricional del niño con bajo peso al nacer
Capítulo 13: origen temprano de las enfermedades crónicas no transmisibles
Capítulo 14: implicancias metabólicas a largo plazo del niño con bajo peso al nacer
Capítulo 15: lactancia materna
Capítulo 16: composición de la leche materna
Capítulo 17: banco de leche
Capítulo 18: composición nutricional de fórmulas infantiles
Capítulo 19: alimentación complementaria en los dos primeros años de vida
Capítulo 20: alimentación del preescolar
Capítulo 21: nutrición del escolar
Capítulo 22: nutrición en la adolescencia
Capítulo 23: embarazo adolescente y lactancia
Capítulo 24: dietas vegetarianas en niños y adolescentes
Capítulo 25: nutrición en niños y adolescentes deportistas

Parte 3: malnutricion por carencia y por exceso
Capítulo 26: malnutrición infantil: generalidades
Capítulo 27: aspectos psicosociales de la malnutrición infantil
Capítulo 28: tratamiento de la desnutrición grave
Capítulo 30: anemia y deficiencia de hierro
Capítulo 31: micronutrientes y ácidos grasos esenciales
Capítulo 32: epidemia de obesidad en niños y adolescentes
Capítulo 33: obesidad: abordaje clínico
Capítulo 34: prevención y tratamiento de la obesidad en las diferentes edades
Capítulo 35: dislipidemias en pediatría
Capítulo 36: diabetes mellitus en la infancia y adolescencia
Capítulo 37: dificultades y trastornos de la alimentación en niños pequeños: aspectos clínicos
Capítulo 38: dificultades de la alimentación en niños pequeños: aspectos vinculares y emocionales
Capítulo 39: trastornos de la conducta alimentaria
Parte 4: Soporte nutricional
Capítulo 40: desnutrición hospitalaria
Capítulo 41: evaluación del paciente que requiere soporte nutricional
Capítulo 42: generalidades sobre la nutrición enteral y parenteral
Capítulo 43: implementación del soporte nutricional
Capítulo 44: monitorización de pacientes con soporte nutricional
Capítulo 45: soporte nutricional domiciliario
Capítulo 46: errores congénitos del metabolismo
Capítulo 47: abordaje nutricional en el paciente con diarrea aguda
Capítulo 48: abordaje nutricional de la diarrea crónica
Capítulo 49: alergia alimentaria
Capítulo 50: abordaje nutricional del paciente con enfermedad celíaca
Capítulo 51: abordaje nutricional del paciente con enfermedad pulmonar
Capítulo 53: nutrición en las enfermedades
hepatobiliares
Capítulo 54: nutrición en cardiopatías congénitas
Capítulo 55: nutrición en el paciente con patología neurológica
Capítulo 56: soporte nutricional en el paciente crítico
Capítulo 57: nutrición en el paciente con HIV
Capítulo 58: nutrición en el paciente con enfermedad renal crónica
Capítulo 59: nutrición en el paciente con patología oncológica.

En los últimos años, ha evolucionado fuertemente la idea de que las distintas disciplinas médicas deben estudiarse a partir de un enfoque funcional, es decir, como partes interrelacionadas de un sistema; y el área de la nutrición, abordada desde distintas especialidades y subespecialidades, no es la excepción. El cuidado nutricional de un niño es un factor determinante de su evolución clínica y su desarrollo físico, intelectual y emocional. Con un enfoque funcional, Nutrición pediátrica en la práctica clínica brinda las bases para el manejo nutricional del paciente pediátrico según las distintas edades, en situaciones clínicas habituales y especiales, y en todos los niveles de atención. Fruto de la experiencia de destacados profesionales, esta obra se convertirá en una herramienta práctica de estudio y consulta para pediatras, médicos clínicos y especialistas en nutrición.


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