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Plan estratégico para el establecimiento comercial café temático “Mi Tierra”

por Arredondo Mora, Daysson [autor]; Rojas Franco, Sandra Patricia [autor]; Bayer Agudelo, Andrés [asesor].
Tipo de material: materialTypeLabelArchivo de computadoraClasificación local: T-AE 2018-16Editor: Pereira : AREANDINA , 2018Descripción: 1 disco de computadora (148 páginas) : 1 archivos (1.69 MB) ; 12 cm.Tipo de contenido: texto Tipo de medio: computadora Tipo de soporte / portador: disco de computadoraMateria(s): INDUSTRIA DEL CAFÉ -- TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS -- CD-ROM | CAFÉ -- NUEVAS EMPRESAS -- TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS -- CD-ROM
Contenidos parciales:
Objetivo general. Diseñar un plan estratégico para el establecimiento comercial Café Temático “Mi tierra” en el municipio de Santa Rosa de Cabal durante el año 2018 - Objetivos específicos. Realizar una investigación de mercados para la identificación de los factores que inciden en la decisión de compra de los clientes del establecimiento comercial Café Temático “Mi Tierra”.
Disertación o tesis: Tesis (Pregrado en Administración de Empresas) -- AREANDINA. Fundación Universitaria del Área Andina, Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras Resumen: A lo largo de este proyecto se diseñó un plan estratégico para el establecimiento comercial Café Temático “Mi Tierra” como objetivo principal, ligado a una investigación de mercados, un diagnóstico interno y externo y el desarrollo de unas estrategias. En el logro de este objetivo se realizó una revisión de la literatura pertinente y relevante para la investigación en los puntos de planeación estrategia e investigación de mercados, se entrevistó al presidente de la asociación de productores de cafés de alta calidad de Santa Rosa de Cabal “ASORROSA” y al señor Héctor León Hoyos Romero, miembro de la Federación Nacional de Cafeteros, con el fin de obtener información de personas expertas en el campo. Se aplicó un cuestionario de 14 preguntas a los turistas que visitan el municipio de Santa Rosa de Cabal, con el propósito de identificar que haría más atractivo dicho café para los turistas; en este trabajo de campo también se logró evidenciar los factores que inciden en la compra del consumidor y conocer su percepción frente a los cafés especiales y el ambiente artesanal.
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura topográfica Número de copia Materiales especificados Estado Fecha de vencimiento
Trabajos de grado Trabajos de grado Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira
Colección de trabajos de grado T-AE 2018-16 1 CD-ROM Disponible

Tesis (Pregrado en Administración de Empresas) -- AREANDINA. Fundación Universitaria del Área Andina, Facultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras

Incluye referencias bibliográficas

Objetivo general. Diseñar un plan estratégico para el establecimiento comercial Café Temático “Mi tierra” en el municipio de Santa Rosa de Cabal durante el año 2018 - Objetivos específicos. Realizar una investigación de mercados para la identificación de los factores que inciden en la decisión de compra de los clientes del establecimiento comercial Café Temático “Mi Tierra”.

A lo largo de este proyecto se diseñó un plan estratégico para el establecimiento comercial Café Temático “Mi Tierra” como objetivo principal, ligado a una investigación de mercados, un diagnóstico interno y externo y el desarrollo de unas estrategias.
En el logro de este objetivo se realizó una revisión de la literatura pertinente y relevante para la investigación en los puntos de planeación estrategia e investigación de mercados, se entrevistó al presidente de la asociación de productores de cafés de alta calidad de Santa Rosa de Cabal “ASORROSA” y al señor Héctor León Hoyos Romero, miembro de la Federación Nacional de Cafeteros, con el fin de obtener información de personas expertas en el campo. Se aplicó un cuestionario de 14 preguntas a los turistas que visitan el municipio de Santa Rosa de Cabal, con el propósito de identificar que haría más atractivo dicho café para los turistas; en este trabajo de campo también se logró evidenciar los factores que inciden en la compra del consumidor y conocer su percepción frente a los cafés especiales y el ambiente artesanal.

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