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1. Food player : design With Taste ! / Shaoqiang Wang

por Wang, Shaoqiang [] | Gingko Press.

Editor: Estados unidos Berkeley: Gingko Press , 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Valledupar (1). Solicítelo como: 641.6 W2461.

2. Gran libro Práctico de la Repostería / Redacción Jurguen Linz; Traducción de Ambrosio Berasaín Villanueva

Edición: 3a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: León : Everest , 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (1). Solicítelo como: 641.013 G715g.

3. Confesiones de un Chef / Anthony Bourdain; traducción de Carmen Aguilar.

por Bourdain, Anthony.

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : RBA Libros , 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (3). Solicítelo como: 641.5 B687c.

4. Modernist cuisine : at home / Nathan Myhrvold, Maxime Bilet; fotografías Melissa Lehuta.

por Myhrvold, Nathan, 1959- | Bilet, Maxime | Lehuta, Melissa [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Köln (Alemania) : Taschen , 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Perdido (1). Solicítelo como: 641.5 M947m 2013. Encuéntrelo en Piso 2, Colección Diseño, Comunicación y Bellas ArtesEncuéntrelo en Piso 2, Colección Diseño, Comunicación y Bellas Artes

5. Postres : los maestros de la cocina Europea invitan a comer

por Konemann Verlagsgesellschaft | Pla, Federico | Ogg, Lluis [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Konemann , 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Solicítelo como: 641.86 K653e 2000. Encuéntrelo en Piso 2, Colección Diseño, Comunicación y Bellas Artes


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