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1. Ciencias de los alimentos, nutrición y salud / Brian A. Fox, Allan G, Cameron

por Fox, Brian Anthony [] | Cameron, Allan G [] | García Ferrer, Carlos Alberto [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales Editor: México : Limusa , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (2), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Solicítelo como: 641.3 F7911 2008, 641.3 F7911 2008. Encuéntrelo en Piso 2, Colección Diseño, Comunicación y Bellas Artes

2. Ciencia de los alimentos, nutricion y salud / Brian A. Fox, Allan G. Cameron.

por Fox, Brian Anthony | Cameron, Allan G.

Edición: 4a. reimp.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa , 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (1), Biblioteca Fundación Área Andina - Valledupar (2), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Solicítelo como: 641.3 F7911, 641.3 F7911, 641.3 F7911. Encuéntrelo en Piso 2, Colección Diseño, Comunicación y Bellas Artes


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