Su búsqueda retornó 3 resultados.

|
1. Bromatología: composición y propiedades de los alimentos / Eduardo Mendoza Martínez y María de la Concepción Calvo Carrillo

por Mendoza Martínez, Eduardo [] | Calvo Carrillo, María de la Concepción [].

Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México, D.F. McGraw-Hill 2010Acceso en línea: Acceso al texto completo desde "eBooks 7-24", Dando clic aquí Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Medellín (1), Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (1), Biblioteca Fundación Área Andina - Valledupar (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Solicítelo como: , , , .

2. Tablas de uso práctico de los alimentos de mayor consumo "Miriam Muñoz" / edición de Adolfo Chávez Villasana [y otros siete]

por Chávez Villasana, Adolfo [] | Ledesma Solano, José Ángel [] | Mendoza Martínez, Eduardo [] | Calvo Carrillo, Concepción [] | Castro González, María Isabel [] | Ávila Curiel, Abelardo [] | Sánchez-Castillo, Claudia P [] | Pérez-Gil Romo, Fernando [].

Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México, D.F. McGraw-Hill Interamericana 2014Acceso en línea: Acceso al texto completo desde "eBooks 7-24" Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Medellín (1), Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (1), Biblioteca Fundación Área Andina - Valledupar (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Solicítelo como: , , , .

3. Toxicología de los alimentos / María de la Concepción Calvo Carrillo

por Calvo Carrillo, María de la Concepción [] | Mendoza Martínez, Eduardo [].

Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México, D.F. McGraw-Hill Interamericana 2012Acceso en línea: Acceso al texto completo desde eBooks 7-24, Dando clic aquí Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Medellín (1), Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (1), Biblioteca Fundación Área Andina - Valledupar (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Solicítelo como: , , , .


Fundación Universitaria del Área Andina
Sede Principal Bogotá: Cra 14A No.70A-34. Sede Administrativa Bogotá: Calle 71 No.13-21. PBX.: (57+1) 7424218. (57+1) 7423931. EXT. 1208, 1206, 1205.
Seccional Pereira: Calle 24 No. 8-55. PBX.: (57+6) 3255992. Sede Medellín: Calle 34A No. 77-08, Barrio Laureles. PBX.: (57+4) 2505651 - (57+4) 2503401
Sede Valledupar: Transv. 22 Bis No. 4-105, Av. Circunvalar - Sector Callejas. PBX.: (57+5) 5894093
Línea de atención al aspirante en Bogotá: (57+1) 7449191. Línea gratuita nacional: 018000 180099