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1. El arte de saber alimentarte : desde la ciencia de la nutrición al arte de la alimentación

por Bizkarra Maiztegi, Karmelo.

Número de ubicación: 613.2 B625Edición: 2a. ed.Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Bilbao : Desclée de Brouwer , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [613.2 B625] (1).

2. Nutrición y dietética : Introducción teórico-práctica manual

por Barranco Martos, Antonio.

Número de ubicación: 613.2 B2689Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Madrid : editorial CEP , 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [613.2 B2689] (1).

3. Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos

por Charley, Helen; González Ávila, Alejandro.

Número de ubicación: 641.3 C478Edición: Primera ediciónTipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: México : Limusa , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [641.3 C478] (1).

4. Nutrición y ciencia de los alimentos

por Muller, H.G; Tobin, G; Marcos Barrado, Andrés; Alcalá Aguilera, Manuel.

Número de ubicación: 664 M9582Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: Zaragoza, España : Acribia , [fecha de publicación no identificada]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [664 M9582] (2), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [664 M9582] (1).

5. Complementos nutricionales y alimentos funcionales

por Webb, Geoffrey P; Fernández San Juan, Pedro Mario.

Número de ubicación: 615.1 W3651Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: Zaragoza, España : Acribia , ©2006 , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [615.1 W3651] (3).

6. Diccionario de nutrición y dietoterapia

por Lagua, Rosalinda T; Claudio, Virginia S; Pedroza Soberanis, Celia.

Número de ubicación: R 641.03 L181Edición: 5a ediciónTipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: México : McGraw-Hill , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [R 641.03 L181] (1).

7. Nutrición y alimentación humana

por Mataix Verdú, José.

Número de ubicación: 641.3 M4251Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Barcelona :Oceano , 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [641.3 M4251] (2).

8. Medicina y nutrición : Nutrición comunitaria y clínica

por Hernández Alarcón, Adriana.

Número de ubicación: 613.2 H375mTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: México : Mcgraw-hill , 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [613.2 H375m] (2).

9. Ciencias de los alimentos, nutrición y salud

por Fox, Brian Anthony; Cameron, Allan G; García Ferrer, Carlos Alberto.

Número de ubicación: 641.3 F7911 2008Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular Editor: México : Limusa , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [641.3 F7911 2008] (2), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.3 F7911 2008] (1).

10. Inmunonutrición : en la salud y la enfermedad

por Marcos, Ascensión.

Número de ubicación: 612.3079 I558i 2011 Editor: Madrid, España : Médica Panamericana , 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [612.3079 I558i 2011] (2).

11. La química en el arte de cocinar : química desriptiva culinaria: cuaderno de trabajo

por Pérez Fierros, Ana María.

Número de ubicación: 664.07 P373q 2003Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: México : Editorial Trillas , 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [664.07 P373q 2003] (1).

12. La química en el arte de cocinar : química desriptiva culinaria

por Pérez Fierros, Ana María.

Número de ubicación: 664.07 P9449Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: México : Editorial Trillas , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [664.07 P9449] (2), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [664.07 P373q 2007] (1).

13. Perspectivas en nutrición

por Wadlaw, Gordon; Byrd-Bredbenner, Carol; Moe, Gaile L; Beshgtoor, Donna; Berning, Jacqueline R.

Número de ubicación: 613.2 W173pTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: México : McGraw-Hill: Interamericana , 2010Otro título: Wardlaw, perspectivas en nutrición.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [613.2 W173p] (2).

14. Ciencia de los alimentos, nutricion y salud

por Fox, Brian Anthony; Cameron, Allan G.

Número de ubicación: 641.3 F7911Edición: 4a. reimp.Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: México : Limusa , 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [641.3 F7911] (1), Biblioteca Fundación Área Andina - Valledupar [641.3 F7911] (2), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.3 F7911] (1).

15. Alimentacion y nutricion: manual teorico - practico

por Vàsquez Martìnez, Clotilde; De Cos Blanco, Ana I; Lòpez- Nomdedeu, Consuelo.

Número de ubicación: 641.1 A411Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Madrid : Diaz de Santos , 1998; : ,Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.1 A411] (1).

16. Entrenamiento fisico-deportivo y alimentacion : de la infancia a la edad adulta

por Delgado Fernández, Manuel; Gutiérrez Saínz, A; Castillo Garzón, M.J.

Número de ubicación: 796.07 D3521Edición: Segunda ediciòn.Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: Barcelona : Paidotribo , 2007; : ,Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [796.07 D3521] (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [796.07 D3521] (1).

17. Productos alimenticios 1 : primer grado educación secundaria

por Peralta, Chepina; Sánchez Ramírez, Silvia.

Número de ubicación: 641.3 P426Edición: Primera edición.Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: México : Limusa , ©1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [641.3 P426] (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.3 P426] (1).

18. Énfasis Alimentación

por -- FLC México S.A

Clasificación local: RC-75Tipo de material: publicación periódica Recursos continuos; Formato: impreso Editor: México : FLC , 2005-Disponibilidad: No hay ítems disponibles


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