Gastronomia y culinaria - Bogotá

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PIBA : programación de intervención breve para para adolescentes que inician el consumo de alcohol y otras drogas / Kalina Isela Martínez Martínez, Ayme Pacheco Trejo.

por Martínez Martínez, Kalina Isela [] | Pacheco Trejo, Ayme [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción : Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (2). Ubicación(es): 362.29 M3869.
"¡Primero estoy yo!" : el mensaje que sus clientes le transmiten a usted... / Linda Silverman Goldzimer ; con la colaboración de Gregory L. Beckmann ; traducción de Adriana de Hassan.

por Silverman Goldzimer, Linda | Beckmann, Gregory L [] | Hassan, Adriana de [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona ; Bogotá : Norma, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 658.812 S5875.
100 ideas que cambiaron la moda /Harriet Worsley. :

por Worsley, Harriet | Bastida Serra, Carolina [] | Rodríguez Fischer, Cristina [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción : Otro título: Cién ideas que cambiaron la moda.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (2). Ubicación(es): 746.92 W677i.
200 recetas mediterráneas : 200 platos rápidos, prácticos y sencillos con alimentos corrientes y asequibles

por Montignac, Michael | Wacquez, Mauricio [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Salsa Books , 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.591 M657r.
21 ensayos : una selección de leer y releer / prologuista Luis German Sierra Jaramillo ; ilustraciones Sara Roldán Montoya ; autores Héctor Abad Faciolince ... [y otros]

por Sierra Jaramillo, Luis Germán [] | Roldán Montoya, Sara [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Medellín : Universidad de Antioquia , 2015Otro título: Veintiún ensayos : una selección de leer y releer .Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 864.08 V427 2015.
500 Cócteles / Wendy Sweetser

por Sweetser, Wendy | Jarrín Rodríguez, Teresa [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona, España : Blume , 2009Otro título: Quinientos cócteles.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.874 S339c 2009.
60 claves en 60 minutos para vender más

por Henzell - Thomas, Nigel.

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá Norma 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 658.82 H38.
A la carta : diseño gráfico para restaurantes

por Gibson, Grant | Giménez, Darío [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona: Gustavo Gili, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 741.6 G715a.
A pedir de boca : radiografía de la industria de alimentos y bebidas en Colombia

por Publicaciones Semana.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Semana , 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 664.861 S351a.
Aditivos e ingredientes: como coadyuvantes de la kutter emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos. : /

por Gerhardt, Ulrich.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza Acribia.[s.f] 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 664.06 G263a.
Administración de la Propiedad Horizontal / Legis.

por Legis Editores [].

Edición: Décima ediciòn.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción : Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 346.0433 L5141.
Administración de marketing : estrategias y programas / Joseph P. Guiltinan ; Gordon W. Paul ; traducción Gloria Elizabeth Rosas Lopetegui

por Guiltinan, Joseph P | Paul, Gordon W | Rosas Lopetegui, Gloria Elizabeth [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : McGraw-Hill , c1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 658.8 G962.
Administración de ventas / Rolph E. Anderson, Joseph F. Hair, Alan J.Bush

por Anderson, Rolph E | Hair, Joseph F | Bush, Alan J | Cevallos Almada, María Guadalupe [] | Cevallos Almada, Julia [].

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México McGraw-Hill 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 658.82 A5451, 658.82 A5451.
Administración estratégica y política de negocios : hacia la sostenibilidad global / Thomas L. Wheelen, J. David Hunger.

por Wheelen, Thomas L [] | Hunger, J. David [].

Edición: Decimotercera ediciónTipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico Editor: Bogotá : Pearson , ©2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (8). Ubicación(es): CD-3 AM-10.
Agroecosistemas de café : hábitats para las mariposas silvestres / Sandra Bibiana Muriel Ruiz ... [et al.]

por Muriel Ruiz, Sandra Bibiana | Montoya Restrepo, Jorge Ignacio | Restrepo David, Alejandra.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Medellín : Politecnico Colombiano , 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 595.789 M977.
Alcanzando la excelencia mediante el servicio al cliente

por Tschohl, John.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid Ediciones Diaz de Santos 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 658.812 T782.
Alcohol and injuries : emergency department studies in an international perspective / Organización Mundial de la Salud ; editores Cheryl J. Cherpitel ... [et al.].

por Organización Mundial de la Salud (OMS) | Cheryl J., Cherpitel [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Geneva : OMS , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 616.861 O686 2009.
Alcohol y salud pública en las Américas : un caso para la acción / [preparado por Maristela G. Monteiro].

por Monteiro, Maristela G [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción : Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 362.292 M775.
Alimentos, fermentación y microorganismos / Charles W. Bamforth.

por Bamforth, Charles W | Torra Reventós, María Mercé [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza (España) : ACRIBIA , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (2). Ubicación(es): 664.024 B1998, 664.024 B153a.
Alquimia en la cocina y en la vida : la nueva cocina energética II / Montse Bradford

por Bradford, Montse.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Océano , 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.563 B713a.
Amores tormentosos de los presidentes de Colombia : Bolívar, Santander y Núnez / compilador Horacio Gómez Aristizábal.

por Gómez Aristizábal, Horacio, 1931- [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Academia Hispanoamericana de Letras y Ciencias , 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 864 A524 2005.
Análisis estadístico / Ya-Lun Chou; traductor Vicente Agut Armer.

por Chou, Ya-Lun [] | Agut Armer, Vicente [].

Edición: Segunda ediciòn.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción : Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 519.5 C5521.
Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos / Roland P. Carpenter

por Carpenter, Roland P.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza : ACRIBIA , 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (3), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (2). Ubicación(es): 664.07 C2951, 664.07 C176a.
Aplicación de sistemas informáticos en bar y cafetería / Julio Vilchez Belrán

por Vilchez Beltrán, Julio | Innovación y Cualificación, S. L.

Editor: Antequera, Málaga : Innovación y Cualificación , 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.87 V699.
Aprender a conseguir mejores ventas : construya sus argumentos con cinco pasos para convencer a su cliente / productor Instituto Superior de Ventas y Negociación

por Instituto Superior de Ventas y Negociación [].

Tipo de material: Película Película; Tipo de material visual: Editor: [México] : Instituto Superior de Ventas y Negociación , [199?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): DVD-2 AM-39.
Aprender a conseguir mejores ventas : tecnología e innovación / Instituto Superior de Ventas y Negociación.

por Instituto Superior de Ventas y Negociación [].

Tipo de material: Película Película; Tipo de material visual: Editor: [México] Instituto Superior de Ventas y Negociación , [199?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): DVD-2 AM-38.
Aprender a conseguir mejores ventas : los mejores 12 métodos para cerrar ventas / Instituto Superior de Ventas y Negociación.

por Instituto Superior de Ventas y Negociación [].

Tipo de material: Película Película; Tipo de material visual: Editor: [México] : Instituto Superior de Ventas y Negociación , [199?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): DVD-2 AM-37.
Aprovechamiento de los subproductos cárnicos /Antonio Madrid. :

por Madrid, Antonio | Cenzano, J [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Mundi-Prensa , 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 664.909 M137a.
Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar / Ana Belén Ocaña Zurera, Lidia Rey Acosta.

por Ocaña Zurera, Ana Belén | Rey Acosta, Lidia.

Editor: Antequera, Málaga : Innovación y Cualificación , 2011Otro título: Operaciones básicas de restaurante y bar.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.4 O152.
Aromas y deleite de nuestra cocina : con el sabor tradicional de la comida casera

por La Rotta, Fernando.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Montivideo (Uruguay) : Arquetipo , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.59861 R176a.
Arte culinario : para el profesional de la cocina /

por Martínez de Flores Escobar, Graciela, 1924-.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.5 M177a.
Así sabe Colombia / Estrella de los Ríos ...[et al.]; directora de contenido Helda Díaz Acevedo

por De los Rios, Estrella | Díaz Acevedo, Helda [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Casa Editorial el Tiempo , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (13). Perdido (1). Ubicación(es): R 641.5986 E527a.
Atlas mundial de cocina y gastronomía : una geografía gastronómica / Gilles Fumey y Olivier Etcheverria ; prólogo de Jean-Robert Pitte ; epílogo de Michel Bras ; cartografía de Madeleine Benoît-Guyod ; traducción Emma Gallegos y Esperanza Martínez.

por Fumey, Gilles | Etcheverrita, Olivier | Pitte, Jean-Robert.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Akal , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (2). Ubicación(es): R 641.509 F977.
Barreras y prevención de accidentes /Erik Hollnagel

por Hollnagel, Erik [] | Fernández Sampedro, Gema [].

Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Modus Laborandi , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (1), Biblioteca Fundación Área Andina - Valledupar (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (2). Ubicación(es): 363.1 H744, 363.1 H655b, 363.1 H655b.
Bebidas / Rafael Romero Martín, Antonio Caro Sánchez-Lafuente

por Romero Marín, Rafael | Caro Sánchez Lafuente, Antonio.

Editor: Antequera, Málaga : Innovación y Cualificación , 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (2). Ubicación(es): 641.62 R7634.
Bebidas / Francisco García Ortíz ... [et al.].

por García Ortíz, Francisco; Gil Muela, Mario; García Ortíz, Pedro Pablo.

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Paraninfo , 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (2). Ubicación(es): 641.2 G215.
Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia / Ministerio de Cultura, Colombia ; directores del proyecto Viviana Cortés Angarita, Isabel Cristina Restrepo, Daniela Rodríguez Uribe, Enrique Sánchez Gutiérrez.

por Colombia. Ministerio de Cultura [] | Cortés Angarita, Viviana [] | Restrepo, Isabel Cristina [] | Rodríguez Uribe, Daniela [] | Sánchez Gutiérrez, Enrique [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Ministerio de Cultura , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (52), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (50). Prestado (1). Ubicación(es): 641.59861 M6653, 641.59861 M6653.
Bioestadística / Alfredo de Jesús Celis de la Rosa

por Celis de la Rosa, Alfredo de Jesús [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Manual Moderno , 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 570.1519 C3929 2004.
Bioestadística / Alfredo de Jesús Celis de la Rosa

por Celis de la Rosa, Alfredo de Jesús [] | Martínez Moreno, Martín [].

Edición: Segunda edición Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Manual Moderno , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (1), Biblioteca Fundación Área Andina - Valledupar (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (4). Perdido (1). Ubicación(es): 570.15195 C354b 2008, 570.15195 C354b 2008, 570.1519 C3929 2008.
Bioestadística para no estadísticos : bases para interpretar artículos científicos / Erik Cobo, Pilar Muñoz Gracia, José Antonio González Alastrué, [ y otros cinco]

por Cobo Valeri, Erik [] | Muñoz Gracia, Pilar [] | González Alastrué, José Antonio [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Elsevier , © 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (4). Perdido (1). Ubicación(es): 519.2 C657.
Bioestadística sin dificultades matemáticas : en busca de tesoros escondidos: análisis estadístico de datos en investigación médica y sociología / Luis Prieto Valiente, Inmaculada Herranz Tejedor.

por Prieto Valiente, Luis [] | Herranz Tejedor, Inmaculada [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid (España) : Ediciones Díaz de Santos , 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (1), Biblioteca Fundación Área Andina - Valledupar (4), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (6). Perdido (1). Ubicación(es): 570.15192 P737b, 570.15195 P743b 2010, 570.15195 P743b 2010.
Biología celular y molecular : conceptos y experimentos / Gerald Karp; traducción José Rafael Blengio Pinto, Ana María Pérez Tamayo Ruiz.

por Karp, Gerald [] | Blengio Pinto, José Rafael [] | Pérez Tamayo Ruiz, Ana María [].

Edición: Séptima edición.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : McGraw-Hill , ©2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (1), Biblioteca Fundación Área Andina - Valledupar (4), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (4). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [Signatura topográfica: 571.6 K1873] (1).
Prestado (1).
Ubicación(es): 571.6 K1873, 571.6 K1873, 571.6 K1873.
Branding Personal : cómo usar las redes sociales para promocionarte / Erik Deckers y Kyle Lacy ; traductor Natalia Rodríguez Blanco

por Deckers, Erik | Lacy, Kyle | Rodríguez Blanco, Natalia [].

Editor: Madrid, España : Ediciones Anaya Multimedia , 2012Otro título: Cómo usar las redes sociales para promocionarte.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 650.13 D325b 2013.
Café orgánico : una experiencia colombiana / Martha Ximena Rivera Franco, Hugo Ballesteros Monsalve.

por Rivera Franco, Martha Ximena | Ballesteros Monsalve, Hugo.

Editor: Socorro, Santander : Universidad Libre , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (2). Ubicación(es): 633.73 R6213.
Cake pops : piruletas de bizcocho, adornos y tartas / Clare O'Connell

por O'Connell, Clare | Borràs Montané, Rosa María [] | Pérez Martínez, Ana María [] | Rodríguez Fischer, Cristina [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona, España : Blume , 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.8654 O265c.
Carne : los maestros de la cocina europea invitan a comer / traducción Lluís Ogg.

por Ogg, Lluis [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Konemann Verlagsgesellschaft ,2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.494 C175c.
Casos prácticos de marketing

por Lambin, Jean - Jacques.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid McGraw-Hill Interamericana 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 658.802 L177, 658.802 L177.
Catalago : normas Técnicas Colombianas

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá ICONTEC Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): R 602.18 I577c.
Cátedra caldense / Otto Morales Benítez. : el ensayista Silvio Villegas

por Morales Benítez, Otto [].

Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Federación Nacional de Cafeteros, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (2), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 986.135 M8283 OMB, 986.135 M8283.
Cátedra de derecho contractual societario : Regulación comercial y bursátil de los contratos societarios / Néstor Humberto Martínez Neira.

por Martínez Neira, Néstor Humberto, 1956- [].

Edición: Segunda ediciòn 2014; Formato: caracteres normales : Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 346.07 M3869.
Cátedra Pablo Oliveros Marmolejo : memorias 2011-2013 / Departamento de Humanidades.

por AREANDINA. Fundación Universitaria del Área Andina . Departamento de Humanidades.

Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico Editor: Bogotá : AREANDINA , 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): CD-3 CS-8.
Chocolate : deliciosas y sencillas recetas explicativas paso a paso

por Sandu, Anca [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona :Parragon , 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.853 P177c.
Chocolate y chocolates : recetas técnicas / Maestro chocolatero Christian Boistelle; coordinador Eric Zipper; periodista Sophie Hachet.

por Boistelle, Christian [] | Zipper, Eric [] | Hachet, Sophie [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción : Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.853 C5454.
Ciencia de los alimentos, nutricion y salud / Brian A. Fox, Allan G. Cameron.

por Fox, Brian Anthony | Cameron, Allan G.

Edición: 4a. reimp.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa , 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (1), Biblioteca Fundación Área Andina - Valledupar (2), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.3 F7911, 641.3 F7911, 641.3 F7911.
Ciencia y tecnología de carnes

por Guerrero Legarreta, Isabel, comp | Rosmini, Marcelo R., comp | Hui, Y.H., Comp.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa, , 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (3). Ubicación(es): 664.9028 H842c.
Ciencia, tecnología e industria de alimentos / investigadora Nidia Alba Cuellar ; colaboradores Carlos Augusto Alba.

por Alba Cuellar, Nidia [] | Alba, Carlos Augusto [].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Bogotá : Grupo Latino Editores , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (3). Ubicación(es): 664 C435c.
Ciencias de los alimentos, nutrición y salud / Brian A. Fox, Allan G, Cameron

por Fox, Brian Anthony [] | Cameron, Allan G [] | García Ferrer, Carlos Alberto [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales Editor: México : Limusa , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (2), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.3 F7911 2008, 641.3 F7911 2008.
Cocina / El Tiempo ; fotografías Sandra Schneider; asesoras Christina Harlam, Maddalena Bastianelli

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : El Tiempo , 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): R 641.5 T443.
Cocina / Publicaciones Semana

por Publicaciones Semana.

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impreso Editor: Bogotá : Publicaciones Semana , 2013-Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Valledupar (17). Ubicación(es): .
Cocina Feng Shui de los cinco elementos / Iona Purti, Adriana Ortemberg.

por Purtí, Iona | Ortemberg, Adriana | Beckey Lawton [].

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Océano: Amba , 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.563 P877c.
Cocina japonesa /Emi Kazuko.

por Kazuko, Emi | Antón, María José [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Libsa , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.5952 K198c.
Cocina japonesa / Kimiko Barber

por Barber, Kimiko | Rowland, Robin | Momplet Chico, Ana, traducción [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : H Blume , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (3). Ubicación(es): 641.5952 B172c.
Cocina mediterránea / colaboración Kirsten E. Lehmann.

por Lehmann, Kirsten E. ... [et al.] [] | Puigdengolas, Verónica [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : h.f.ullmann , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.5938 C624c 2009.
Cocina mediterránea /Colaboración Kirsten E. Lehmann.

por Lehmann, Kirsten E. ... [et al.] [] | Puigdengolas, Verónica [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : h.f.ullmann , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.5938 C624c.
Cocina para alérgicos / Alice Sherwood

por Sherwood, Alice | Whitaker, Kate [] | George, David [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : H. Blume , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (2). Ubicación(es): 641.5631 S437c, 641.5631 S437c.
Cocina thai : cocina picante y exótica: tradiciones, técnicas, ingredientes y recetas /Judy Bastyra.

por Bastyra, Judy | Sevillano Ureta, María Jesús [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Libsa , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.5593 B177c.
Cocina total / Fotografía y estilismo Fernando Ramajo e Itos Vázquez

por Ramajo, Fernando [] | Vázquez, Itos [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Terranova Editores , ©1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (3). Ubicación(es): 641.5 C6639.
Cocina vegetariana : grandes recetas / traducción Mariano Ramírez

por Ramirez, Mariano [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Parragon Books , 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.5636 P177c.
Cocina, texto y cultura : recetario para una semiótica culinaria /Zuly Norbelia Usme López.

por Usme López, Zuly Norbelia.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Fundación Universitaria INPAHU , 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641 U753c.
Cocinar con frutas : platos condimentos con frutas y frutos secos / Soqui Xaire.

por Xaire, Soqui [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción : Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.5 X1.
Cocinar para los más pequeños / Sara Lewis

por Lewis, Sara | Alcaraz Burgueño, Marta [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Océano , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.5622 L394c.
Cócteles : recetas clásicas y originales / Eliq Maranik; traducción Miriam Torras.

por Maranik, Eliq | Torras, Miriam [].

Editor: Barcelona : h.f.ullmann , 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.874 M171c 2013.
Cócteles /Jorge Arturo Kanashiro Casteñeda

por Kanashiro Castañeda Jorge Arturo.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Lexus , 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.874 K151c 2010.
Colombia la senda dorada del trigo : episodios de molineros, pan y panaderos, 1800 a 1999

por Miranda, Álvaro.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá Thomas de Quincey y Editores Ltda , 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.815 M471c.
Colonización en la obra de Ernesto Gutiérrez Arango y otros textos afines / Otto Morales Benítez

por Morales Benítez, Otto [].

Edición: segunda ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Federación Nacional de Cafeteros , 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (2), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 868 M8283 1999 OMB, 986.12 M671c.
Comentarios a la nueva ley del avaluador : Ley 1673 de 2013, Decreto 556 de 2014 / Ramón Eduardo Madriñán Rivera, María Alejandra Pérez Sánchez.

por Madriñán Rivera, Ramón Eduardo [] | Pérez Sánchez, María Alejandra [].

Edición: Primera ediciòn 2014Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción : Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 346.043 M1835.
Comerciales : 2001 / Designers and Art Directors Association.

por Designers and Art Directors Association (D&AD) [].

Tipo de material: Película Película; Tipo de material visual: Editor: [Bogotá] : D&AD , [200?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): DVD-2 AM-27.
Comerciales : reels colombianos / [productor Instituto Nacional de Radio y Televisión].

por Instituto Nacional de Radio y Televisión (INRAVISIÓN) [].

Tipo de material: Película Película; Tipo de material visual: Editor: Bogotá : INRAVISIÓN , [200?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): DVD-2 AM-22.
Comerciales : 1995 / productor Instituto Nacional de Radio y Televisión.

por Instituto Nacional de Radio y Televisión (INRAVISIÓN) [].

Tipo de material: Película Película; Tipo de material visual: Editor: Bogotá : INRAVISIÓN , [199?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): DVD-2 AM-25.
Comerciales : 1995 / productor Instituto Nacional de Radio y Televisión.

por Instituto Nacional de Radio y Televisión (INRAVISIÓN) [].

Tipo de material: Película Película; Tipo de material visual: Editor: Bogotá : INRAVISIÓN , [199?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): DVD-2 AM-26.
Comerciales : 1996-2004 / Laberinto Producciones.

por Laberinto Producciones [].

Tipo de material: Película Película; Tipo de material visual: Editor: Bogotá : Laberinto Producciones , [200?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): DVD-2 AM-14.
Comerciales / Instituto Nacional de Radio y Televisión.

por Instituto Nacional de Radio y Televisión (INRAVISIÓN).

Tipo de material: Película Película; Tipo de material visual: Editor: Bogotá : INRAVISIÓN , [1995]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): DVD-2 AM-12.
Comerciales 1995 / productor Instituto Nacional de Radio y Televisión.

por Instituto Nacional de Radio y Televisión (INRAVISIÓN) [].

Tipo de material: Película Película; Tipo de material visual: Editor: Bogotá : INRAVISIÓN , 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): DVD-2 AM-36.
Comerciales 1995 / productor Instituto Nacional de Radio y Televisión

por Instituto Nacional de Radio y Televisión (INRAVISIÓN) [].

Tipo de material: Película Película; Tipo de material visual: Editor: Bogotá : INRAVISIÓN , 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): DVD-2 AM-35.
Comercio internacional I : mercadotecnia internacional importación-exportación / Mercado Salvador H.

por Mercado H, Salvador [].

Edición: Quinta ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa , 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (2). Ubicación(es): 382.1 M553 2010, 658.848 M372c 2010.
Como conquistar y mantener la fidelidad de sus clientes: 7 metodos para tener exito mas rapidamente en periodos dificiles. : /

por Bobichon, Guy.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid Ediciones Diaz de Santos 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 658.812 B63.
Como conseguir clientes y lograr que le compren más, se queden con usted y dejen a sus competidores !en el olvido!

por Slutsky, Jeff.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México McGraw-Hill Interamericana 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 658.812 S87.
Cómo lograr la excelencia en ventas

por Johnson, Kerry L.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Norma ,1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 658.8101 J645c.
Cómo preparar el plan de empresa / José Antonio Neira Rodríguez.

por Neira Rodríguez, José Antonio [].

Edición: 2a edición. Editor: Bogotá : Alfaomega : Fundación Confemetal , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (3). Ubicación(es): 658.401 N415.
Cómo vencer la timidez : cómo superarse en el trabajo, enriquecer su vida amorosa y ser más feliz / Michel Girobo, traducción Esther Donato.

por Girodo, Michel | Donato, Esther [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Grijalbo , 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (2). Ubicación(es): 158.2 G476c 1994.
Comportamiento del consumidor : decisiones y estrategias de markting / Javier Alonso Rivas, Ildefonso Grande Esteban

por Rivas, Javier Alonso [] | Grande Esteban, Ildefonso, 1954- [].

Edición: 6a. edición , actualizada y revisada.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Alfaomega : Esic , ©2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (8). Ubicación(es): 658.8342 R618.
Comportamiento del consumidor / Henry Assael ; traducción Carmen Aspe Solórzano.

por Assael, Henry | Aspe Solórzano, Carmen [].

Edición: 6a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : International Thomson , c1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (5). Ubicación(es): 658.834 A8441, 658.834 A8441.
Comportamiento del consumidor y marketing : aplicaciones practicas para America Latina. / Rolando Arellano

por Arellano, Rolando.

Tipo de material: Texto Texto Editor: Mexico Harla 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (2). Ubicación(es): 658.834 A679, 658.834 A679.
Comunicación clínica : principios y habilidades para la práctica / Coordinador Roger Ruiz Moral ; Bosch Fontcubierta [y otros].

por Ruiz Moral, Roger [] | Bosch fontocubierta, Josep M [].

Editor: Madrid : Médica Panamericana , 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (1), Biblioteca Fundación Área Andina - Valledupar (2), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [Signatura topográfica: 610.302 C741] (1).
Ubicación(es): 610.302 C741, 610.302 C741, 610.302 C741.
Comunicación y gestión de marcas de moda / Paloma Díaz Soloaga.

por Díaz Soloaga, Paloma.

Editor: Barcelona : Gustavo Gili , c2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 746.068 D277.
Comunicación, semiótica y estética : desde una perspectiva realista / Manuel Ocampo Ponce.

por Ocampo Ponce, Manuel autor.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (2). Ubicación(es): 302.2 O151, 302.2 O151.
Conceptos básicos sobre cocina : principios culinarios / Rafael Aguirre Ruíz.

por Aguirre Ruíz, Rafael [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción : Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 641.512 A2841.
Consumo de alcohol en menores de 18 años en Colombia 2008 : un estudio con jóvenes escolarizados de 12 a 17 años en 7 capitales de departamento y dos municipios pequeños / Augusto Pérez Gómez, Orlando Scoppetta Díaz Granados.

por Pérez Gómez, Augusto, 1947- [] | Scoppetta Díaz-Granados, Orlando [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción : Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 362.292 P9449.
Consumo de sustancias psicoactivas : en estudiantes de carreras técnicas y tecnológicas de Santa fe de Bogotá, 1997 / Orlando Scoppeta, Julio Cèsar Velàsquez.

por Scoppetta, orlando [] | Velàsquez, Julio Cèsar [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción : Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (1). Ubicación(es): 362.93 S422.
Consumo de sustancias psicoactivas en estudiantes universitarios / Clara Inés Wartski Patiño, Esperanza Cárdenas Pachón, María Nelcy Muñoz Astudillo [y otros]. : Fundación Universitaria del Área Andina seccional Pereira 2008 - 2009

por Wartski Patiño, Clara Inés , (médica) [] | Cárdenas Pachón, Esperanza , (enfermera) [] | Muñoz Astudillo, María Nelcy , (enfermera) [] | Rodríguez Patarroyo, Marcela , (psicóloga) [] | Rivera García, Liliana María , (enfermera) [] | Rolón, Ana Teresa , (enfermera) [] | Scoppetta Díaz-Granados, Orlando [] | Grupo de investigadores de enfermería Risaralda. (GIER) [].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Pereira : AREANDINA , 2011Acceso en línea: LIBRO EN PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira (5), Biblioteca Fundación Área Andina - Valledupar (2), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá (3). Ubicación(es): 362.29 W298 LCI, 362.29 W298, 362.29 W298.
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