Gastronomia y culinaria - Bogotá

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PIBA : programación de intervención breve para para adolescentes que inician el consumo de alcohol y otras drogas

por Martínez Martínez, Kalina Isela; Pacheco Trejo, Ayme.

Número de ubicación: 362.29 M3869Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: México : Manual Moderno , 2014; : ,Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [362.29 M3869] (2).
"¡Primero estoy yo!" : el mensaje que sus clientes le transmiten a usted

por Silverman Goldzimer, Linda; Beckmann, Gregory L; Hassan, Adriana de.

Número de ubicación: 658.812 S5875Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Barcelona ; Bogotá : Norma, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [658.812 S5875] (1).
100 ideas que cambiaron la moda

por Worsley, Harriet; Bastida Serra, Carolina; Rodríguez Fischer, Cristina.

Número de ubicación: 746.92 W677iTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Barcelona, España : Blume , 2011; : ,Otro título: Cién ideas que cambiaron la moda.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [746.92 W677i] (2).
200 recetas mediterráneas : 200 platos rápidos, prácticos y sencillos con alimentos corrientes y asequibles

por Montignac, Michael; Wacquez, Mauricio.

Número de ubicación: 641.591 M657rTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Barcelona : Salsa Books , 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.591 M657r] (1).
21 ensayos : una selección de leer y releer

por Sierra Jaramillo, Luis Germán; Roldán Montoya, Sara.

Número de ubicación: 864.08 V427 2015Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: Medellín : Universidad de Antioquia , 2015Otro título: Veintiún ensayos : una selección de leer y releer .Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [864.08 V427 2015] (1).
500 Cócteles

por Sweetser, Wendy; Jarrín Rodríguez, Teresa.

Número de ubicación: 641.874 S339c 2009Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Barcelona, España : Blume , 2009Otro título: Quinientos cócteles.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.874 S339c 2009] (1).
60 claves en 60 minutos para vender más

por Henzell - Thomas, Nigel.

Número de ubicación: 658.82 H38Edición: 2a. ed.Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: Bogotá Norma 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [658.82 H38] (1).
A la carta : diseño gráfico para restaurantes

por Gibson, Grant; Giménez, Darío.

Número de ubicación: 741.6 G715aTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Barcelona: Gustavo Gili, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [741.6 G715a] (1).
A pedir de boca : radiografía de la industria de alimentos y bebidas en Colombia

por -- Publicaciones Semana

Número de ubicación: 664.861 S351aTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Bogotá : Semana , 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [664.861 S351a] (1).
Aditivos e ingredientes: como coadyuvantes de la kutter emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos

por Gerhardt, Ulrich.

Número de ubicación: 664.06 G263aTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Zaragoza Acribia.[s.f] 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [664.06 G263a] (1).
Administración de la Propiedad Horizontal

por -- Legis Editores S.A

Número de ubicación: 346.0433 L5141Edición: Décima ediciòn.Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: Bogotá : LEGIS S.A , 2015; : ,Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [346.0433 L5141] (1).
Administración de marketing : estrategias y programas

por Guiltinan, Joseph P; Paul, Gordon W; Rosas Lopetegui, Gloria Elizabeth.

Número de ubicación: 658.8 G962Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: México : McGraw-Hill , c1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [658.8 G962] (1).
Administración de ventas

por Anderson, Rolph E; Hair, Joseph F; Bush, Alan J; Cevallos Almada, María Guadalupe; Cevallos Almada, Julia.

Número de ubicación: 658.82 A5451Edición: 2a. ed.Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: México McGraw-Hill 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [658.82 A5451] (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [658.82 A5451] (1).
Administración estratégica y política de negocios : hacia la sostenibilidad global

por Wheelen, Thomas L; Hunger, J. David.

Clasificación local: CD-3 AM-10Edición: Decimotercera ediciónTipo de material: archivo de computadora Archivo de computadora; Formato: electrónico Editor: Bogotá : Pearson , ©2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [CD-3 AM-10] (8).
Agroecosistemas de café : hábitats para las mariposas silvestres

por Muriel Ruiz, Sandra Bibiana; Montoya Restrepo, Jorge Ignacio; Restrepo David, Alejandra.

Número de ubicación: 595.789 M977Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Medellín : Politecnico Colombiano , 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [595.789 M977] (1).
Alcanzando la excelencia mediante el servicio al cliente

por Tschohl, John.

Número de ubicación: 658.812 T782Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Madrid Ediciones Diaz de Santos 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [658.812 T782] (1).
Alcohol and injuries : emergency department studies in an international perspective

por Cheryl J., Cherpitel. -- Organización Mundial de la Salud (OMS)

Número de ubicación: 616.861 O686 2009Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Geneva : OMS , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [616.861 O686 2009] (1).
Alcohol y salud pública en las Américas : un caso para la acción

por Monteiro, Maristela G.

Número de ubicación: 362.292 M775Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: Washington : Organización Panamericana de la Salud , ©2007; : ,Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [362.292 M775] (1).
Alimentos, fermentación y microorganismos

por Bamforth, Charles W; Torra Reventós, María Mercé.

Número de ubicación: 664.024 B1998Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Zaragoza (España) : ACRIBIA , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [664.024 B1998] (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [664.024 B153a] (2).
Alquimia en la cocina y en la vida : la nueva cocina energética II

por Bradford, Montse.

Número de ubicación: 641.563 B713aTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Barcelona : Océano , 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.563 B713a] (1).
Amores tormentosos de los presidentes de Colombia : Bolívar, Santander y Núnez

por Gómez Aristizábal, Horacio, 1931-.

Número de ubicación: 864 A524 2005Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Bogotá : Academia Hispanoamericana de Letras y Ciencias , 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [864 A524 2005] (1).
Análisis estadístico

por Chou, Ya-Lun; Agut Armer, Vicente.

Número de ubicación: 519.5 C5521Edición: Segunda ediciòn.Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: México : McGraw-Hill , 1990; : ,Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [519.5 C5521] (1).
Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos

por Carpenter, Roland P.

Número de ubicación: 664.07 C2951Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Zaragoza : ACRIBIA , 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [664.07 C2951] (3), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [664.07 C176a] (2).
Aplicación de sistemas informáticos en bar y cafetería

por Vilchez Beltrán, Julio. -- Innovación y Cualificación, S. L

Número de ubicación: 641.87 V699 Editor: Antequera, Málaga : Innovación y Cualificación , 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.87 V699] (1).
Aprender a conseguir mejores ventas : construya sus argumentos con cinco pasos para convencer a su cliente

por -- Instituto Superior de Ventas y Negociación

Clasificación local: DVD-2 AM-39Tipo de material: material visual Material Visual; Tipo de material visual: Editor: [México] : Instituto Superior de Ventas y Negociación , [199?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [DVD-2 AM-39] (1).
Aprender a conseguir mejores ventas : tecnología e innovación

por -- Instituto Superior de Ventas y Negociación

Clasificación local: DVD-2 AM-38Tipo de material: material visual Material Visual; Tipo de material visual: Editor: [México] Instituto Superior de Ventas y Negociación , [199?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [DVD-2 AM-38] (1).
Aprender a conseguir mejores ventas : los mejores 12 métodos para cerrar ventas

por -- Instituto Superior de Ventas y Negociación

Clasificación local: DVD-2 AM-37Tipo de material: material visual Material Visual; Tipo de material visual: Editor: [México] : Instituto Superior de Ventas y Negociación , [199?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [DVD-2 AM-37] (1).
Aprovechamiento de los subproductos cárnicos

por Madrid, Antonio; Cenzano, J.

Número de ubicación: 664.909 M137aTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Madrid : Mundi-Prensa , 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [664.909 M137a] (1).
Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar

por Ocaña Zurera, Ana Belén; Rey Acosta, Lidia.

Número de ubicación: 641.4 O152 Editor: Antequera, Málaga : Innovación y Cualificación , 2011Otro título: Operaciones básicas de restaurante y bar.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.4 O152] (1).
Aromas y deleite de nuestra cocina : con el sabor tradicional de la comida casera

por La Rotta, Fernando.

Número de ubicación: 641.59861 R176aTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Montivideo (Uruguay) : Arquetipo , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.59861 R176a] (1).
Arte culinario : para el profesional de la cocina

por Martínez de Flores Escobar, Graciela, 1924-.

Número de ubicación: 641.5 M177aTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: México : Limusa , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.5 M177a] (1).
Así sabe Colombia

por De los Rios, Estrella; Díaz Acevedo, Helda.

Número de ubicación: R 641.5986 E527aTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Bogotá : Casa Editorial el Tiempo , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [R 641.5986 E527a] (13). Perdido (1).
Atlas mundial de cocina y gastronomía : una geografía gastronómica

por Fumey, Gilles; Etcheverrita, Olivier; Pitte, Jean-Robert.

Número de ubicación: R 641.509 F977Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Madrid : Akal , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [R 641.509 F977] (2).
Barreras y prevención de accidentes

por Hollnagel, Erik; Fernández Sampedro, Gema.

Número de ubicación: 363.1 H744Edición: Primera ediciónTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Madrid : Modus Laborandi , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [363.1 H744] (1), Biblioteca Fundación Área Andina - Valledupar [363.1 H655b] (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [363.1 H655b] (2).
Bebidas

por Romero Marín, Rafael; Caro Sánchez Lafuente, Antonio.

Número de ubicación: 641.62 R7634 Editor: Antequera, Málaga : Innovación y Cualificación , 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.62 R7634] (2).
Bebidas

por García Ortíz, Francisco; Gil Muela, Mario; García Ortíz, Pedro Pablo.

Número de ubicación: 641.2 G215Edición: 2a. ed.Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Madrid : Paraninfo , 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.2 G215] (2).
Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia

por Cortés Angarita, Viviana; Restrepo, Isabel Cristina; Rodríguez Uribe, Daniela; Sánchez Gutiérrez, Enrique. -- Colombia. Ministerio de Cultura

Número de ubicación: 641.59861 M6653Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: Bogotá : Ministerio de Cultura , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [641.59861 M6653] (52), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.59861 M6653] (51).
Bioestadística

por Celis de la Rosa, Alfredo de Jesús.

Número de ubicación: 570.1519 C3929 2004Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: México : Manual Moderno , 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [570.1519 C3929 2004] (1).
Bioestadística

por Celis de la Rosa, Alfredo de Jesús; Martínez Moreno, Martín.

Número de ubicación: 570.1519 C3929 2008Edición: Segunda edición Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: México : Manual Moderno , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [570.15195 C354b 2008] (1), Biblioteca Fundación Área Andina - Valledupar [570.15195 C354b 2008] (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [570.1519 C3929 2008] (4). Perdido (1).
Bioestadística para no estadísticos : bases para interpretar artículos científicos

por Cobo Valeri, Erik; Muñoz Gracia, Pilar; González Alastrué, José Antonio.

Número de ubicación: 519.2 C657Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: Barcelona : Elsevier , © 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [ 519.2 C657] (4). Perdido (1).
Bioestadística sin dificultades matemáticas : en busca de tesoros escondidos: análisis estadístico de datos en investigación médica y sociología

por Prieto Valiente, Luis; Herranz Tejedor, Inmaculada.

Número de ubicación: 570.15195 P9497 2010Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: Madrid (España) : Ediciones Díaz de Santos , 2010.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [570.15192 P737b] (1), Biblioteca Fundación Área Andina - Valledupar [570.15195 P743b 2010] (4), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [570.15195 P743b 2010] (6). Perdido (1).
Biología celular y molecular : conceptos y experimentos

por Karp, Gerald; Blengio Pinto, José Rafael; Pérez Tamayo Ruiz, Ana María.

Número de ubicación: 571.6 K1873Edición: Séptima edición.Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: México : McGraw-Hill , ©2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [571.6 K1873] (1), Biblioteca Fundación Área Andina - Valledupar [571.6 K1873] (4), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [571.6 K1873] (4). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [571.6 K1873] (1 ).
Prestado (1).
Hacer reserva
Branding Personal : cómo usar las redes sociales para promocionarte

por Deckers, Erik; Lacy, Kyle; Rodríguez Blanco, Natalia.

Número de ubicación: 650.13 D325b 2013 Editor: Madrid, España : Ediciones Anaya Multimedia , 2012Otro título: Cómo usar las redes sociales para promocionarte.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [650.13 D325b 2013] (1).
Café orgánico : una experiencia colombiana

por Rivera Franco, Martha Ximena; Ballesteros Monsalve, Hugo.

Número de ubicación: 633.73 R6213 Editor: Socorro, Santander : Universidad Libre , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [633.73 R6213] (2).
Cake pops : piruletas de bizcocho, adornos y tartas

por O'Connell, Clare; Borràs Montané, Rosa María; Pérez Martínez, Ana María; Rodríguez Fischer, Cristina.

Número de ubicación: 641.8654 O265cTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Barcelona, España : Blume , 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.8654 O265c] (1).
Carne : los maestros de la cocina europea invitan a comer

por Ogg, Lluis.

Número de ubicación: 641.494 C175c Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Barcelona : Konemann Verlagsgesellschaft ,2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.494 C175c] (1).
Casos prácticos de marketing

por Lambin, Jean - Jacques.

Número de ubicación: 658.802 L177Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Madrid McGraw-Hill Interamericana 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [658.802 L177] (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [658.802 L177] (1).
Catalago : normas Técnicas Colombianas

Número de ubicación: R 602.18 I577cTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Bogotá ICONTEC Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [R 602.18 I577c] (1).
Cátedra caldense : el ensayista Silvio Villegas

por Morales Benítez, Otto.

Número de ubicación: 986.135 M8283Edición: 2a. ediciónTipo de material: libro Libro; Formato: impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: Bogotá : Federación Nacional de Cafeteros, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [986.135 M8283 OMB] (2), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [986.135 M8283] (1).
Cátedra de derecho contractual societario : Regulación comercial y bursátil de los contratos societarios

por Martínez Neira, Néstor Humberto, 1956-.

Número de ubicación: 346.07 M3869Edición: Segunda ediciòn 2014; Formato: impresión regular Editor: Bogotá : LEGIS , 2014; : ,Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [346.07 M3869] (1).
Cátedra Pablo Oliveros Marmolejo : memorias 2011-2013

por -- AREANDINA. Fundación Universitaria del Área Andina . Departamento de Humanidades

Clasificación local: CD-3 CS-8Tipo de material: archivo de computadora Archivo de computadora; Formato: electrónico Editor: Bogotá : AREANDINA , 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [CD-3 CS-8] (1).
Chocolate : deliciosas y sencillas recetas explicativas paso a paso

por Sandu, Anca.

Número de ubicación: 641.853 P177cTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Barcelona :Parragon , 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.853 P177c] (1).
Chocolate y chocolates : recetas técnicas

por Boistelle, Christian; Zipper, Eric; Hachet, Sophie.

Número de ubicación: 641.853 C5454Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: Buenos Aires : Editora Cultural Internacional , © 1998; : ,Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [ 641.853 C5454] (1).
Ciencia de los alimentos, nutricion y salud

por Fox, Brian Anthony; Cameron, Allan G.

Número de ubicación: 641.3 F7911Edición: 4a. reimp.Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: México : Limusa , 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [641.3 F7911] (1), Biblioteca Fundación Área Andina - Valledupar [641.3 F7911] (2), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.3 F7911] (1).
Ciencia y tecnología de carnes

por Guerrero Legarreta, Isabel, comp; Rosmini, Marcelo R., comp; Hui, Y.H., Comp.

Número de ubicación: 664.9028 H842c Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: México : Limusa, , 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [664.9028 H842c] (3).
Ciencia, tecnología e industria de alimentos

por Alba Cuellar, Nidia; Alba, Carlos Augusto.

Número de ubicación: 664 C435cTipo de material: libro Libro; Forma literaria: no ficción ; Audiencia: General; Editor: Bogotá : Grupo Latino Editores , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [664 C435c] (3).
Ciencias de los alimentos, nutrición y salud

por Fox, Brian Anthony; Cameron, Allan G; García Ferrer, Carlos Alberto.

Número de ubicación: 641.3 F7911 2008Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular Editor: México : Limusa , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [641.3 F7911 2008] (2), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.3 F7911 2008] (1).
Cocina

Número de ubicación: R 641.5 T443Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Bogotá : El Tiempo , 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [R 641.5 T443] (1).
Cocina

por -- Publicaciones Semana

Clasificación local: RC-36Tipo de material: publicación periódica Recursos continuos; Formato: impreso Editor: Bogotá : Publicaciones Semana , 2013-Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Valledupar (17).
Cocina Feng Shui de los cinco elementos

por Purtí, Iona; Ortemberg, Adriana; Beckey Lawton.

Número de ubicación: 641.563 P877cEdición: 2a ed.Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Barcelona : Océano: Amba , 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.563 P877c] (1).
Cocina japonesa

por Kazuko, Emi; Antón, María José.

Número de ubicación: 641.5952 K198cTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Madrid : Libsa , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.5952 K198c] (1).
Cocina japonesa

por Barber, Kimiko; Rowland, Robin; Momplet Chico, Ana, traducción.

Número de ubicación: 641.5952 B172cTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Barcelona : H Blume , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.5952 B172c] (3).
Cocina mediterránea

por Lehmann, Kirsten E. ... [et al.]; Puigdengolas, Verónica.

Número de ubicación: 641.5938 C624c 2009Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Barcelona : h.f.ullmann , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.5938 C624c 2009] (1).
Cocina mediterránea

por Lehmann, Kirsten E. ... [et al.]; Puigdengolas, Verónica.

Número de ubicación: 641.5938 C624cTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Barcelona : h.f.ullmann , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.5938 C624c] (1).
Cocina para alérgicos

por Sherwood, Alice; Whitaker, Kate; George, David.

Número de ubicación: 641.5631 S437cTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Madrid : H. Blume , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [641.5631 S437c] (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.5631 S437c] (2).
Cocina thai : cocina picante y exótica: tradiciones, técnicas, ingredientes y recetas

por Bastyra, Judy; Sevillano Ureta, María Jesús.

Número de ubicación: 641.5593 B177cTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Madrid : Libsa , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.5593 B177c] (1).
Cocina total

por Ramajo, Fernando; Vázquez, Itos.

Número de ubicación: 641.5 C6639Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: Bogotá : Terranova Editores , ©1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.5 C6639] (3).
Cocina vegetariana : grandes recetas

por Ramirez, Mariano.

Número de ubicación: 641.5636 P177cTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Barcelona : Parragon Books , 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.5636 P177c] (1).
Cocina, texto y cultura : recetario para una semiótica culinaria

por Usme López, Zuly Norbelia.

Número de ubicación: 641 U753cTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Bogotá : Fundación Universitaria INPAHU , 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641 U753c] (1).
Cocinar con frutas : platos condimentos con frutas y frutos secos

por Xaire, Soqui.

Número de ubicación: 641.5 X1Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: Madrid : Akal , 1988; : ,Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.5 X1] (1).
Cocinar para los más pequeños

por Lewis, Sara; Alcaraz Burgueño, Marta.

Número de ubicación: 641.5622 L394cTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Barcelona : Océano , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.5622 L394c] (1).
Cócteles : recetas clásicas y originales

por Maranik, Eliq; Torras, Miriam.

Número de ubicación: 641.874 M171c 2013 Editor: Barcelona : h.f.ullmann , 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.874 M171c 2013] (1).
Cócteles

por Kanashiro Castañeda Jorge Arturo.

Número de ubicación: 641.874 K151c 2010Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Madrid : Lexus , 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.874 K151c 2010] (1).
Colombia la senda dorada del trigo : episodios de molineros, pan y panaderos, 1800 a 1999

por Miranda, Álvaro.

Número de ubicación: 641.815 M471cTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Bogotá Thomas de Quincey y Editores Ltda , 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.815 M471c] (1).
Colonización en la obra de Ernesto Gutiérrez Arango y otros textos afines

por Morales Benítez, Otto.

Número de ubicación: 868 M8283 1999Edición: segunda ediciónTipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: Bogotá : Federación Nacional de Cafeteros , 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [868 M8283 1999 OMB] (2), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [986.12 M671c] (1).
Comentarios a la nueva ley del avaluador : Ley 1673 de 2013, Decreto 556 de 2014

por Madriñán Rivera, Ramón Eduardo; Pérez Sánchez, María Alejandra.

Número de ubicación: 346.043 M1835Edición: Primera ediciòn 2014Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: Bogotá : LEGIS , 2014; : ,Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [346.043 M1835] (1).
Comerciales : 2001

por -- Designers and Art Directors Association (D&AD)

Clasificación local: DVD-2 AM-27Tipo de material: material visual Material Visual; Tipo de material visual: Editor: [Bogotá] : D&AD , [200?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [DVD-2 AM-27] (1).
Comerciales : reels colombianos

por -- Instituto Nacional de Radio y Televisión (INRAVISIÓN)

Clasificación local: DVD-2 AM-22Tipo de material: material visual Material Visual; Tipo de material visual: Editor: Bogotá : INRAVISIÓN , [200?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [DVD-2 AM-22] (1).
Comerciales : 1995

por -- Instituto Nacional de Radio y Televisión (INRAVISIÓN)

Clasificación local: DVD-2 AM-25Tipo de material: material visual Material Visual; Tipo de material visual: Editor: Bogotá : INRAVISIÓN , [199?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [DVD-2 AM-25] (1).
Comerciales : 1995

por -- Instituto Nacional de Radio y Televisión (INRAVISIÓN)

Clasificación local: DVD-2 AM-26Tipo de material: material visual Material Visual; Tipo de material visual: Editor: Bogotá : INRAVISIÓN , [199?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [DVD-2 AM-26] (1).
Comerciales : 1996-2004

por -- Laberinto Producciones

Clasificación local: DVD-2 AM-14Tipo de material: material visual Material Visual; Tipo de material visual: Editor: Bogotá : Laberinto Producciones , [200?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [DVD-2 AM-14] (1).
Comerciales

por -- Instituto Nacional de Radio y Televisión (INRAVISIÓN)

Clasificación local: DVD-2 AM-13Tipo de material: material visual Material Visual; Tipo de material visual: Editor: Bogotá : INRAVISIÓN , [1995]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [DVD-2 AM-12] (1).
Comerciales 1995

por -- Instituto Nacional de Radio y Televisión (INRAVISIÓN)

Clasificación local: DVD-2 AM-36Tipo de material: material visual Material Visual; Tipo de material visual: Editor: Bogotá : INRAVISIÓN , 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [DVD-2 AM-36] (1).
Comerciales 1995

por -- Instituto Nacional de Radio y Televisión (INRAVISIÓN)

Clasificación local: DVD-2 AM-35Tipo de material: material visual Material Visual; Tipo de material visual: Editor: Bogotá : INRAVISIÓN , 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [DVD-2 AM-35] (1).
Comercio internacional I : mercadotecnia internacional importación-exportación

por Mercado H, Salvador.

Número de ubicación: 382.1 M553 2010Edición: Quinta ediciónTipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: México : Limusa , 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [382.1 M553 2010] (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [658.848 M372c 2010] (2).
Como conquistar y mantener la fidelidad de sus clientes: 7 metodos para tener exito mas rapidamente en periodos dificiles

por Bobichon, Guy.

Número de ubicación: 658.812 B63Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Madrid Ediciones Diaz de Santos 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [658.812 B63] (1).
Como conseguir clientes y lograr que le compren más, se queden con usted y dejen a sus competidores !en el olvido!

por Slutsky, Jeff.

Número de ubicación: 658.812 S87Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: México McGraw-Hill Interamericana 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [658.812 S87] (1).
Cómo lograr la excelencia en ventas

por Johnson, Kerry L.

Número de ubicación: 658.8101 J645cTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Bogotá : Norma ,1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [658.8101 J645c] (1).
Cómo preparar el plan de empresa

por Neira Rodríguez, José Antonio.

Número de ubicación: 658.401 N415Edición: 2a edición. Editor: Bogotá : Alfaomega : Fundación Confemetal , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [658.401 N415] (3).
Cómo vencer la timidez : cómo superarse en el trabajo, enriquecer su vida amorosa y ser más feliz

por Girodo, Michel; Donato, Esther.

Número de ubicación: 158.2 G476c 1994Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: Bogotá : Grijalbo , 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [158.2 G476c 1994] (2).
Comportamiento del consumidor : decisiones y estrategias de markting

por Rivas, Javier Alonso; Grande Esteban, Ildefonso.

Número de ubicación: 658.8342 R618Edición: 6a. edición , actualizada y revisada.Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: Madrid : Alfaomega : Esic , ©2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [658.8342 R618] (8).
Comportamiento del consumidor

por Assael, Henry; Aspe Solórzano, Carmen.

Número de ubicación: 658.834 A8441Edición: 6a. ed.Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: no ficción Editor: México : International Thomson , c1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [658.834 A8441] (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [658.834 A8441] (5).
Comportamiento del consumidor y marketing : aplicaciones practicas para America Latina

por Arellano, Rolando.

Número de ubicación: 658.834 A679Tipo de material: libro Libro Editor: Mexico Harla 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [658.834 A679] (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [658.834 A679] (2).
Comunicación clínica : principios y habilidades para la práctica

por Ruiz Moral, Roger; Bosch fontocubierta, Josep M.

Número de ubicación: 610.302 C741 Editor: Madrid : Médica Panamericana , 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [610.302 C741] (1), Biblioteca Fundación Área Andina - Valledupar [610.302 C741] (2), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [610.302 C741] (1).
Comunicación y gestión de marcas de moda

por Díaz Soloaga, Paloma.

Número de ubicación: 746.068 D277 Editor: Barcelona : Gustavo Gili , c2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [746.068 D277] (1).
Comunicación, semiótica y estética : desde una perspectiva realista

por Ocampo Ponce, Manuel autor.

Número de ubicación: 302.2 O151Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: México : Trillas , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [302.2 O151] (1), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [302.2 O151] (2).
Conceptos básicos sobre cocina : principios culinarios

por Aguirre Ruíz, Rafael.

Número de ubicación: 641.512 A2841Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: México : Limusa , 1998; : ,Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [641.512 A2841] (1).
Consumo de alcohol en menores de 18 años en Colombia 2008 : un estudio con jóvenes escolarizados de 12 a 17 años en 7 capitales de departamento y dos municipios pequeños

por Pérez Gómez, Augusto, 1947-; Scoppetta Díaz-Granados, Orlando.

Número de ubicación: 362.292 P9449Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: Bogotá : Corporación Nuevos Rumbos , [2009]; : ,Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [362.292 P9449] (1).
Consumo de sustancias psicoactivas : en estudiantes de carreras técnicas y tecnológicas de Santa fe de Bogotá, 1997

por Scoppetta, orlando; Velàsquez, Julio Cèsar.

Número de ubicación: 362.93 S422Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: Bogotà : Secretaria Distrital de salud , 1999; : ,Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [362.93 S422] (1).
Consumo de sustancias psicoactivas en estudiantes universitarios : Fundación Universitaria del Área Andina seccional Pereira 2008 - 2009

por Wartski Patiño, Clara Inés (mèdica); Cárdenas Pachón, Esperanza , (enfermera); Muñoz Astudillo, María Nelcy , (enfermera); Rodríguez Patarroyo, Marcela , (psicóloga); Rivera García, Liliana María , (enfermera); Rolón, Ana Teresa , (enfermera); Scoppetta Díaz-Granados, Orlando. -- Grupo de investigadores de enfermería Risaralda. (GIER)

Número de ubicación: 362.29 W298Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso impresión regular ; Forma literaria: no ficción Editor: Pereira : AREANDINA , 2011Acceso en Línea: LIBRO EN PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Fundación Área Andina - Pereira [362.29 W298 LCI] (5), Biblioteca Fundación Área Andina - Valledupar [362.29 W298] (2), Biblioteca General Fundación Área Andina - Bogotá [ 362.29 W298] (3).
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